Malzemeler:

  • 4 adet tavuk göğsü, küp küp doğranmış
  • 2 yemek kaşığı Turna Ayçiçek Yağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1/2 çay kaşığı pul biber
  • 1 limon suyu
  • 1 adet kırmızı biber, doğranmış
  • 1 adet sarı biber, doğranmış

Tarifi:

  1. Marinasyon: Tavuk göğsü küplerini bir kaba alın. Üzerine Turna Ayçiçek Yağı, tuz, karabiber, kekik, pul biber ve limon suyunu ekleyin. Tavukları iyice karıştırarak 30 dakika boyunca marine edin.
  2. Şişe Dizme: Tavukları ve doğranmış kırmızı ve sarı biberleri şişlere dizin.
  3. Fırınlama: Önceden ısıtılmış 180°C fırında, şişlerin her tarafı pişene kadar 20-25 dakika fırınlayın.
  4. Servis: Fırından çıkan tavuk şişleri sıcak olarak servis edin. Yanında pilav veya taze salata ile servis edebilirsiniz.

    Afiyet Olsun